Se você está buscando opções de lanche com baixas calorias, você vai amar essa receita de lanche de flocão. Sem farinha de trigo e sem açúcar esse lanche cabe perfeitamente na sua dieta, além de ser fácil de preparar e saboroso. Com esse lanche de flocão você vai conseguir variar o seu cardápio de forma muito saborosa. Acompanhe o passo a passo e prepare essa gostosura naturalmente doce do canal receitas do Clau.
Como fazer lanche de flocão
Para fazer o lanche de flocão você usará ovos, banana, água, manteiga, mel, flocão e canela em pó. Vamos começar hidratando o flocão com água. Em seguida, faremos um doce com banana amassada e manteiga. Em seguida, vamos misturar parte desse doce com o flocão hidratado, os ovos e o mel. Monte o lanche em uma frigideira, metade da massa, doce de banana, canela, e por cima o restante da massa. Leve ao fogo até dourar dos dois lados. Depois é só servir esse lanche de flocão incrível e super nutritivo.
Ingredientes da receita de lanche de flocão
- 2 ovos
- 2 bananas maduras
- 6-7 colheres(sopa) de água
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 1 colher(sopa) de mel
- 1 xícara(chá) de flocão
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Adicione o flocão em um bowl e adicione a água. Deixe hidratar por 10 minutos.
- Em uma frigideira adicione a manteiga, leve ao fogo e quando estiver derretida coloque a banana amassada.
- Misture bem e cozinhe até soltar do fundo da panela, vai formar um docinho de banana.
- Coloque metade do doce de banana no bowl com o flocão já hidratado, adicione os ovos e o mel.
- Mexa bem para incorporar e coloque metade da massa em uma frigideira untada com azeite, nivele bem para preencher todo o fundo da frigideira.
- Por cima da massa coloque o restante do doce de banana e polvilhe canela em pó.
- Cubra com o resto da massa, tampe e leve para o fogo baixo.
- Asse por 10 minutinhos, vire o lanche de flocão e asse por mais 5 minutinhos do outro lado.
- Retire do forno, corte ao meio e aprecie um saboroso lanche de flocão que vai saciar aquela vontade de doce com pouquíssimas calorias.
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