Essa receita deliciosa de frango ao molho de bacon, que o canal cebola e salsa nos ensina, é uma daquelas delícias, que fica cheia de suculência e um toque defumado irresistível. É perfeita para ser servida como prato principal de um almoço ou jantar. Faça, é tudo de bom!
Como fazer frango ao molho de bacon
Para fazer frango ao molho de bacon iremos utilizar creme de leite, bacon, peito de frango, queijo parmesão ralado, alho, cebola, requeijão cremoso, cheiro verde, sal e páprica defumada. Primeiramente vamos colocar o bacon numa panela, levar em fogo médio, deixar fritar bem, retirar da panela e reservar. Na mesma panela iremos refogar o frango seguindo as instruções. Acrescentar o molho de bacon preparado conforme o passo a passo, e finalizar com queijo coalho ralado e o cheiro verde. Depois disso é só saborear essa delícia suculenta!
Ingredientes da receita de frango ao molho de bacon
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 gramas de bacon
- 500 gramas de peito de frango cortado em cubos
- 50 gramas de queijo coalho ralado
- 1 dente de alho
- ½ cebola
- 2 colheres(sopa) de requeijão cremoso
- Cheiro verde a gosto
- sal e páprica defumada a gosto
- bacon frito para finalizar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o bacon picadinho, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Retire o bacon frito e reserve num prato.
- Na mesma panela coloque a cebola picada, o alho ralado, deixe dourar, coloque o frango em cubos, a páprica, o sal, e deixe refogar até ficar bem douradinho.
- No liquidificador coloque creme de leite, o bacon frito, o requeijão e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Se o frango já estiver cozido, adicione esse creme obtido no liquidificador, diminua o fogo, misture bem, e deixe por mais 1 minuto no fogo para encorpar.
- Acrescente o queijo coalho ralado, misture bem para agregar, deixe derreter, retire do fogo, finalize com bacon frito picado e cheiro verde.
- E o frango ao molho de bacon mais gostoso do mundo ficou pronto!
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