Aprenda a preparar uma torta salgada super cremosa, imperdível e irresistível. É uma receita simples mas muito apetitosa e rápida de fazer. Venha conferir o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal do Gabriel Freitas que é espetacular e vale a pena ser compartilhada!
Como fazer torta salgada
Preparar a torta salgada é simples. O modo de preparo da torta salgada é fácil, primeiro faremos a massa que é feita no liquidificador. Em seguida, iremos montar a torta em uma forma com papel manteiga, faremos camadas com metade da massa, com presunto picado, um pouco de cheiro verde picado, com tomate picado e sem semente, com queijo picado, com o orégano, com o requeijão cremoso, mais uma camada com o restante da massa, finalizar com uma decoração com o requeijão cremoso e cobrir com um pouco de orégano. Por fim, vamos levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, iremos chamar todos para experimentarem essa gostosura de torta salgada que é de comer rezando!
Ingredientes da receita de torta salgada
Para a massa
- 5 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de óleo
- ½ cebola média
- Sal (a gosto)
- 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para o recheio
- 300g de queijo muçarela picada
- 300g de presunto picado
- 2 tomates sem sementes picados
- Orégano, requeijão cremoso e cebolinha picada (a gosto)
Modo de preparo
Da massa/ recheio
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a cebola e o sal até homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo e bata até homogeneizar mais.
- Acrescente o fermento em pó e bata só para misturar.
- Despeje metade da massa em uma forma com papel manteiga em volta, faça uma camada de presunto picado, um pouco de cheiro verde picado, uma camada de tomate picado sem semente, uma camada de queijo picado, mais um pouco de cheiro verde picado, o orégano, faça uma camada de requeijão cremoso, uma camada com o restante da massa, faça uma decoração com requeijão cremoso e cubra com um pouco de orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 4 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essa torta salgada maravilhosa e fácil de fazer!
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