Perfeito para servir no almoço ou jantar da família, esse frango cozido na panela do Canal Nandu Andrade vai deixar todo mundo com vontade de repetir! Feito com praticidade na panela de pressão, ele fica bem temperado, macio e suculento, ideal para acompanhar um arroz branco ou uma polenta! Faça e arrase!

Como fazer frango cozido na panela

Para a receita de frango cozido na panela, coloque na panela de pressão, adicione o azeite ou o óleo as cebolas em cubinhos, colocando em fogo médio até dourar ligeiramente. Junte o alho amassado, mexa e deixe refogar. Acrescente o pimentão verde em cubinhos, misturando e deixando refogar durante 2 minutos, os tomates em cubinhos, a páprica defumada, o colorau, a pimenta-do-reino e o sal, mexendo e deixando refogar bem. Conclua a receita seguindo as orientações. Sirva e aproveite esse prato incrível! 

Ingredientes da receita de frango cozido na panela

• 1 pimentão verde médio cortado em cubinhos
• 1 xícara (chá) de água 
• 2 cebolas médias cortadas em cubinhos
• 3 colheres (sopa) de coentro picado ou salsinha + a gosto para finalizar
• 1 frango inteiro higienizado e cortado em pedaços (1 kg até 1 kg e 600 g)
• 2 folhas de louro
• 2 colheres (chá) rasas de sal
• 2 colheres (chá) de colorau
• 2 colheres (chá) de páprica defumada
• 2 tomates médios cortados em cubinhos
• 2 dentes de alho amassados
• 1 tablete de caldo de galinha esfarelado
• 1 colher (sopa) de azeite ou de óleo
• ⅓ de colher (chá) pimenta-do-reino

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão adicione 1 colher (sopa) de azeite ou de óleo e 2 cebolas médias cortadas em cubinhos, levando ao fogo médio até dourar levemente.
2.  Acrescente 2 dentes de alho amassados, misture e refogue.
3. Junte 1 pimentão verde médio cortado em cubinhos, mexendo e refogando por 2 minutinhos, colocando em seguida, 2 tomates médios cortados em cubinhos, 2 colheres (chá) de páprica defumada, 2 colheres (chá) de colorau, ⅓ de pimenta-do-reino e 2 colheres (chá) rasas de sal, misturando e refogando bem.
4. Coloque 1 tablete de caldo de galinha, mexa e acrescente 1 frango inteiro higienizado e cortado em pedaços (1 kg até 1 kg e 600 g) e 2 folhas de louro, misturando tudo.
5. Por fim, despeje 1 xícara (chá) de água e 3 colheres (sopa) de coentro picado ou salsinha, misture, tampe a panela e, assim que pegar pressão, marque exatos 12 minutos de cozimento.
6. Após esse tempo, desligue o fogo, retire a pressão com cuidado, abra a panela, salpique mais coentro picado ou salsinha, sirva e saboreie seu saborosíssimo frango cozido na panela!

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O delicioso arroz biro biro, esse prato clássico da culinária do nosso país, traz uma combinação perfeita de ingredientes, combinando bacon, arroz cozido (que pode ser amanhecido), ovos mexidos e batata palha. Perfeito para servir com carnes grelhadas, churrasco ou como prato principal, ele é muito saboroso! Confira todas as dicas do Canal GORDICES DA TEKA e faça ainda hoje!

Como fazer arroz biro biro

Para a receita de arroz biro biro, coloque uma panela no fogo com óleo, esquente, acrescente bacon e frite até dar uma douradinha. Junte a cebola picada, mexa e deixe refogar até amolecer. Puxe a cebola e o bacon fritos para um lado da panela, coloque os ovos inteiros na parte livre da panela e, para temperar, use sal, deixando fritar e “quebrando-os” com uma espátula. Agregue o arroz cozido, salpique mais um pouco de sal, pimenta-do-reino e páprica doce defumada, mexendo tudo. Inclua o milho-verde, a pimenta-biquinho, a cenoura ralada no ralo fino e volte a mexer. Apague o fogo, junte a cebolinha, mexa, sirva e aproveite essa delícia!

Ingredientes da receita de arroz biro biro

• 1 xícara (chá) de bacon picado
• um fio de óleo
• 2 xícaras (chá) de arroz cozido (pode ser amanhecido)
• 3 ovos inteiros
• cebolinha picada (a gosto)
• ½ cebola pequena picada
• páprica doce defumada, sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• ½  xícara (chá) de cenoura ralada no ralo fino
• ½  xícara (chá) de batata palha
• pimenta-biquinho (a gosto)
• 4 colheres (sopa) de milho-verde em conserva escorrido

Modo de preparo

1. Leve uma panela preferencialmente antiaderente ao fogo com um fio de óleo, aqueça, junte 1 xícara (chá) de bacon picado e deixe fritar até dourar.
2. Acrescente ½ cebola pequena picada, misture e refogue até ela amolecer.
3. Feito isso, afaste a cebola e o bacon fritos para um canto da panela, quebre 3 ovos inteiros no espaço livre da panela e tempere-os com uma pitada de sal, fritando e “cortando-os” com uma espátula, para ficarem em pedaços.
4. Entre com o arroz cozido, salpique mais um pouquinho de sal, pimenta-do-reino e páprica doce defumada, misturando tudo.
5. Agregue 4 colheres (sopa) de milho-verde em conserva escorrido, pimenta-biquinho a gosto, ½  xícara (chá) de cenoura ralada no ralo fino e torne a misturar.
6. Desligue o fogo, acrescente cebolinha picada a gosto, misture, sirva e deguste seu apetitoso arroz biro biro! Bom apetite!

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Você vai aprender uma forma diferente de servir abobrinha no almoço da sua família. Uma abobrinha recheada feita na frigideira com sabor incrível. Você não vai acreditar na facilidade de preparar essa receita de abobrinha e todos vão te elogiar. Confira o passo a passo abaixo e prepare essa gostosura para inovar no cardápio da sua casa. Bom apetite!

Como fazer receita de abobrinha

Para essa receita vamos precisar de abobrinha, carne moída, queijo parmesão, creme de cebola, alho, orégano, colorau, pimenta do reino, cheiro verde, sal, ovo e azeite. Prepare a abobrinha conforme o passo a passo. Em uma frigideira com azeite, coloque as argolas de abobrinha, adicione o recheio de carne e cozinhe em fogo médio com a panela tampada, até dourar e a carne cozinhar. Depois é só servir essa receita de abobrinha maravilhosa. 

Ingredientes da receita de receita de abobrinha

Para a abobrinha 

• 1 colher(sopa) de sal 
• 2 abobrinhas 
• Água fervente o quanto baste 

Para o recheio de carne moída

• 1 ovo 
• 1 dente de alho ralado 
• 2 colheres(sopa) de creme de cebola 
• 25 gramas de queijo parmesão ralado 
• 300 gramas de carne moída 
• Orégano e pimenta do reino a gosto 
• Sal a gosto 
• 1 colher(chá) de colorau 
• Cheiro verde a gosto 

Para o cozimento 

• Água o quanto baste 
• Azeite a gosto 

Modo de preparo 

1. Comece cortando a abobrinha com casca em fatias de cerca de 2 dedos de espessura.
2. Retire o miolo de forma que fique parecendo uma argola.
3. Cozinhe a abobrinha em uma panela com água e sal até ficar al dente.
4. Desligue o fogo, escorra a água do cozimento e reserve.
5. Tempere a carne moída com queijo parmesão ralado, a pimenta do reino, o creme de cebola, o alho ralado, o colorau, orégano e cheiro verde.
6. Em seguida adicione o ovo e mexa bem até que esteja bem uniforme.
7. Em uma frigideira com azeite adicione as rodelas de abobrinha e recheie com a carne moída no miolo da abobrinha.
8. Leve ao fogo tampada até que esteja levemente dourada.
9. Vire e doure igualmente do outro lado.
10. Retire da frigideira e coloque em um refratário de servir. Repita esse processo com todas as rodelas de abobrinha.
11. Agora é só servir essa saborosa e inovadora receita de abobrinha com carne moída. 

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Que tal dar uma variada no cardápio das refeições da família, preparando com praticidade e rapidez, esse incrível frango cremoso, do Canal Gabriel Freitas? Trata-se de um prato muito saboroso, cremoso e suculento, perfeito para acompanhar um arroz branco ou macarrão! Não espere mais, faça e surpreenda a todos! 

Como fazer frango cremoso

Para o frango cremoso, você seguirá somente duas etapas do passo a passo, que é a do tempero dos filés de frango e depois o refogado, mas não se preocupe, pois são fáceis de fazer. Os ingredientes necessários para o tempero e refogado do frango são, além dos filés, sal, mostarda, páprica defumada, pimenta-do-reino, suco de limão, cebolas, azeite e alho. Depois, para o molho cremoso de queijo, você usará: leite, manteiga, sal, farinha de trigo sem fermento, muçarela, parmesão, creme de leite e cheiro-verde. Com tudo pronto, sirva e saboreie essa delícia!

Ingredientes da receita de frango cremoso

Para o tempero e refogado do frango

• ½ colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 700 g de peito de frango em filés
• 1 colher (sopa) de páprica defumada
• pimenta-do-reino (a gosto)
• suco de ½ limão espremido

• 2 cebolas médias cortadas em fatias finas
• azeite o quanto baste (para fritar)
• 3 dentes de alho amassados

Para o molho cremoso de queijo

• 300ml de leite integral
• 1 colher (sopa) de manteiga
• sal (a gosto)
• 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo sem fermento
• 100 g de muçarela picada
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50 g)
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• cheiro-verde picado (a gosto)

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

Do tempero, do refogado do frango e do molho cremoso de queijo

1. Adicione 700 g de peito de frango em filés numa vasilha e tempere com o suco de ½ limão espremido, 1 colher (sopa) de páprica defumada, ½ colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) de mostarda e pimenta-do-reino a gosto.
2. Misture tudo muito bem, massageando os bifes de frango para pegar bem os temperos.
3. Aqueça uma panela espaçosa no fogo com azeite e disponha os filés, sem sobrepor e não mexa.
4. Quando estiverem dourados por baixo, vire para dourar do outro lado também.
5. Retire e transfira para um prato, reservando.
6. Nessa mesma panela, com a gordurinha que ficou, acrescente 2 cebolas médias cortadas em fatias finas e 3 dentes de alho amassados, mexendo e refogando bem em fogo médio, para soltar o fundinho da panela.
7. Na sequência, junte 1 colher (sopa) de manteiga, mexa para derreter e depois inclua 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo sem fermento, misturando e cozinhando.
8. Despeje 300ml de leite integral e vá mexendo até começar a engrossar, nesse ponto coloque 1 caixinha de creme de leite, mexa e junte 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e 100 g de muçarela picada, deixando derreter.
9. O próximo passo é provar e acertar o sal, se necessário, e juntar os filés de frango, um ao lado do outro e polvilhar com cheiro-verde picado, tampando e mantendo em fogo baixo por mais uns 4 minutinhos.
10. Desligue o fogo, sirva e delicie-se com seu sensacional frango cremoso!

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O macarrão rigatoni recheado é a prova viva que esse tipo de massa é perfeita para transformar qualquer receita numa refeição sofisticada. Essa receita fica extremamente saborosa, com uma textura e sabor inigualáveis. Siga o passo a passo, faça, é dos deuses!

Como fazer macarrão rigatoni recheado 

Para fazer macarrão rigatoni recheado vamos utilizar para a montagem, de mussarela fatiada, presunto fatiado, macarrão tipo rigatoni, água e mussarela ralada. Para o molho iremos precisar de molho de tomate, carne moída, alho, cebola, azeite, sal, pimenta do reino, manjericão e cebolinha verde. Primeiramente vamos preparar o molho de carne moída seguindo as instruções. Em seguida iremos rechear os rigatonis dispondo o presunto e a mussarela enrolados dentro de cada rigatoni. Vamos dispor num refratário, um pouco do molho, os rigatonis recheados em pé, a água, cobrir com o restante do molho e finalizar com a mussarela ralada. Iremos assar por 45 minutos a 180 graus, retirar e saborear!

Ingredientes da receita de macarrão rigatoni 

Para a montagem 

• 250 gramas de mussarela fatiada
• 200 gramas de presunto fatiado
• 300 gramas  de macarrão tipo rigatoni
• 200 ml de água 
• Mussarela ralada a gosto para finalizar

Para o molho 

• 400 ml de molho de tomate 
• 300 gramas de carne moída 
• 1 dente de alho 
• ½ cebola 
• 1 colher(sopa) de azeite 
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Manjericão a gosto 
• Cebolinha verde a gosto 

Modo de preparo 

Do molho 

1. Coloque numa panela o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione a carne moída, e deixe refogar até ficar soltinha e sequinha. 
2. Adicione o sal, a pimenta do reino, o molho de tomate, o manjericão, a cebolinha, e deixe refogar por alguns minutos. Retire do fogo. 

Montagem 

1. Coloque uma fatia de presunto na bancada, cubra com uma fatia de mussarela, divida em 4 partes.
2. Pegue uma das partes,enrole um rolinho e disponha dentro do rigatoni. Repita o processo com todo o rigatoni que for rechear. 
3. Coloque os rigatonis recheados, “ em pé”,  num refratário quadrado, com uma camada de molho no fundo, coloque a água umedecendo todos eles, e cubra com o restante do molho de carne moída. 
4. Finalize com mussarela ralada a gosto e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. 
5. Retire do forno e se delicie com esse macarrão rigatoni recheado suculento!

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Essa receita de escondidinho de carne tem um diferencial dos escondidinhos tradicionais, o escondidinho de carne do canal Receitinhas Com Amor é servido com uma saborosa e crocante farofa de bacon, deixando esse prato ainda mais saboroso. A sua família vai amar saborear essa incrível receita de escondidinho de carne moída, o sabor é divido, aproveite para fazer ainda hoje e bom apetite!

Como fazer escondidinho de carne moída

Para preparar o escondidinho de carne moída você vai usar bacon, farinha de mandioca temperada, margarina, carne moída, molho de tomate, tomates, cebola, alho, sal, orégano, chimichurri, colorau, cheiro verde, batatas cozidas, manteiga, creme de leite e muçarela fatiada. Prepare a farofa e reserve. Para o recheio, refogue a carne com os temperos e molho. Depois cozinhe a batata e amasse com manteiga, sal e creme de leite. Em um refratário coloque o recheio, muçarela, purê e mais muçarela por cima, leve ao forno para gratinar. Finalize com a farofinha de bacon e então sirva o seu escondidinho de carne surreal. 

Ingredientes da receita de escondidinho de carne moída

Para a farofa 

• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca temperada
• 200 g de bacon picado em cubos
• 1 colher(sopa) de margarina 
• azeite de oliva (a gosto) 
• cheiro-verde picado (a gosto) 

Para o recheio de carne moída

• chimichurri e colorau (a gosto)
• 2 dentes de alho amassados 
• ½ sachê de molho de tomate pronto 
• 1 cebola picada 
• 2 tomates maduros picados 
• azeite de oliva (a gosto) 
• 600 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• sal, orégano e cheiro-verde picado (a gosto) 

Para o purê de batatas

• 1 kg de batatas cozidas e escorridas
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• sal (a gosto)
• 1 colher (sopa) de margarina 

Modo de preparo 

1. Em uma panela com azeite frite o bacon picado em cubinhos.
2. Em seguida adicione a farinha de mandioca e a margarina.
3. Misture tudo muito bem, desligue o fogo e finalize com cheiro verde.
4. Reserve.
5. Em outra panela refogue a carne moída com azeite.
6. Tempere com sal, orégano, chimichurri, colorau, cebola e alho.
7. Com a carne frita adicione o molho de tomate, o tomate picadinho e finalize com cheiro verde.
8. Desligue o fogo e reserve.
9. Cozinhe a batata com água e sal até que esteja bem molinha.
10. Escorra a água do cozimento e amasse as bem as batatas.
11. Adicione sal, manteiga e creme de leite misturando bem até formar um purê.
12. Em um refratário que possa ir ao forno coloque o molho de carne moída.
13. Cubra com muçarela e purê de batata nivelando bem.
14. Cubra com mais muçarela e leve ao forno até que o queijo esteja gratinado.
15. Retire o escondidinho de carne moída do forno e espalhe a farofa de bacon reservada por cima.
16. Agora é só servir e se deliciar com esse escondidinho de carne moída com farofa de bacon surreal.

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Sem dúvida alguma, nada mais aconchegante numa noite fria de outono ou inverno, do que saborear um caldo de mocotó, não é mesmo? Esse clássico da culinária brasileira nunca sai de moda, é rico em colágeno e muito nutritivo. Siga o passo a passo dessa versão, é divina!

Como fazer caldo de mocotó 

Para fazer caldo de mocotó vamos precisar para aferventar, de vinagre, folha de louro, água, mocotó bovino. Para refogar iremos precisar de água, mandioca, alho poró, alho, tomate, folha de louro, cebola, pimentão vermelho, azeite, colorau, cominho, pimenta calabresa, suco de 2 limões, sal, pimenta do reino e cheiro verde. Primeiramente vamos aferventar o mocotó na panela de pressão por 10 minutos seguindo as instruções de preparo. Em seguida iremos preparar o restante da receita seguindo o passo a passo de todas as etapas. Para finalizar vamos adicionar o suco de 2 limões, que dará um toque único nesse apetitoso caldo de mocotó! 

Ingredientes da receita de caldo de mocotó 

Para aferventar

• 100 ml de vinagre 
• 2 folhas de louro
• 2 litros de água 
• 2 kg de mocotó bovino 

Para refogar

• 3 litros de água 
• 500 gramas de mandioca
• 50 gramas de alho poró
• 8 dentes de alho 
• 3 tomates 
• 2 folhas de louro 
• 2 cebolas
• 1 pimentão vermelho 
• 3 colheres(sopa) de azeite
• 1 colher(sopa) de colorau 
• 1 colher(chá) de cominho 
• 1 colher(café) de pimenta calabresa
• Tomilho a gosto 
• Suco de 2 limões
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Cheiro verde a gosto 

Modo de preparo 

Do aferventar 

1. Na panela de pressão coloque os pedaços de mocotó limpos e higienizados, as folhas de louro, a água, o vinagre, tampe a panela e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 10 minutos.
2. Retire do fogo, escorra toda água e reserve o mocotó numa vasilha.

Do refogar

1. Coloque no processador o alho, triture bem, reserve numa vasilha, adicione  a cebola, o pimentão e triture também.
2. Na panela de pressão coloque o azeite, o alho triturado, leve emfogo médio e deixe dourar. 
3. Acrescente a cebola + pimentão triturados, o alho poró picado,  misture bem e refogue por 5 minutos. 
4. Adicione o colorau, o cominho, as folhas de louro, mexa bem, coloque o mocotó, a tomate picada, o sal, a pimenta do reino, a pimenta calabresa, o tomilho e refogue um pouco.
5. Cubra com a água, misture para agregar, ajuste o sal, tampe a panela e assim que levantar fervura deixe cozinhar por 40 minutos. 
6. Após esse tempo, retire do fogo, deixe a pressão sair, retire o mocotó cozido e pique em pequenos pedaços.
7. No liquidificador coloque 3 conchas do caldo, metade do mocotó picadinho, bata por 2 minutos, acrescente a mandioca cozida e amassada e bata para incorporar. 
8. Coloque o restante do mocotó picado na panela com o caldo, adicione o creme obtido no liquidificador, misture bem, prove o sal, e deixe levantar fervura. 
9. Retire do fogo, acrescente o suco do limão ( var dar um toque especial) e mexa para incorporar. 
10. Polvilhe cheiro verde, e se delicie com esse suculento caldo de mocotó!

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Você não pode perder essa receita de carne moída com batata porque ela é irresistível. Com certeza é um prato único pois tem a junção de vários nutrientes importantes e é super fácil de fazer. Venha conferir o passo a passo dessa carne moída ensinada pelo canal da Carla Tataro que é imperdível e vai ser difícil sobrar para contar história!

Como fazer carne moída com batata

Preparar a carne moída com batata é fácil. O modo de preparo da carne moída com batata é simples, primeiro você vai preparar a carne moída em uma panela, refogando-a com todos os temperos e ingredientes. Em seguida, você irá fazer a batata em uma frigideira, com temperos e a manteiga para dar um gosto especial. Por fim, em uma travessa, você vai montar colocando a as batatas no fundo, a carne moída temperada por cima e cobrir com queijo prato picado. E então, você irá retirar do forno e experimentar e servir essa gostosura de carne moída com batata que é um espetáculo!

Ingredientes da receita carne moída com batata

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• Sal, pimenta doce, curry, cheiro verde, tempero baiano, chimichurri e páprica picante (a gosto)
• 1 colher (sopa) de colorau
• ½ kg de carne moída
• 2 batatas
• Um pouco de água
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Um pouco de azeite
• 3 fatias de queijo prato
• 1 colher (sopa) de champignon
• 2 tomates
• 85g de milho verde

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo alto, coloque o óleo e a cebola e misture até dourar.
2. Adicione o alho picado e misture mais até dourar.
3. Acrescente a pimenta doce picada e o colorau e misture mais.
4. Junte a carne moída e misture bastante.
5. Coloque o tomate picado, o milho, o champignon e misture bem.
6. Adicione o sal, o tempero baiano e misture mais.
7. Finalize com cheiro verde picado, misture, tampe e reserve.
8. Em uma frigideira, coloque um pouco de água e as batatas cortadas em cubinhos, ligue o fogo, acrescente sal, curry e a páprica picante e misture bem.
9. Assim que levantar fervura, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos até ficar al dente.
10. Abaixe o fogo, adicione a manteiga e misture até ela derreter totalmente.
11. Junte o azeite e deixe fritar por 10 minutos até dourar.
12. Em uma travessa, coloque essa batata no fundo, adicione toda a carne moída temperada e cubra com queijo prato picado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até o queijo derreter por completo.
13. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de carne moída com batata que é divina e é uma verdadeira explosão de sabores!

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Se prepare para arrasar na cozinha fazendo essa receita de chuchu assado com queijo que é irresistível. Ele fica al dente, a cada colherada é uma explosão de sabores e aposto que fará o maior sucesso. Venha conferir agora mesmo o passo a passo desse chuchu assado ensinado pelo canal da Tamiris Figueira que é de comer rezando e vale a pena ser compartilhado!

Como fazer chuchu assado com queijo

Preparar o chuchu assado com queijo é simples. O modo de preparo do chuchu assado com queijo é fácil, primeiro vamos cortar as pontas do chuchu, esfregar um no outro para tirar a nódia, retirar a semente e descascá-los. Em seguida, iremos cortá-los em tirinhas,  levá-los para cozinhar na água, depois que levantar fervura conte 5 minutos e desligue o fogo. Na sequência, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o creme de leite, o leite, o requeijão cremoso, o orégano, a pimenta do reino e o queijo ralado por 2 minutos. Por fim, iremos escorrer o chuchu cozidos, colocá-los em uma travessa, despejar a mistura do liquidificador por cima, polvilhar queijo minas ralado por cima e levar ao forno a 200ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, iremos retirar do forno, experimentar e servir essa gostosura de chuchu assado com queijo que é uma verdadeira tentação!

Ingredientes da receita de chuchu assado com queijo

• 3 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 200ml de leite
• 2 chuchus
• Sal, 
• 1 colher (café) de orégano
• 1 colher (café) de pimenta do reino
• 1 colher (café) de queijo ralado 
• ½ copo de requeijão
• Queijo de minas (ou o de sua preferência) a gosto

Modo de preparo

1. Retire as pontas dos chuchus, esfregue um no outro para retirar a nódia, retire a semente do meio e descasque-os.
2. Corte-os em tirinhas e coloque-os em uma panela com água e quando começar a ferver, conte 5 minutos e desligue o fogo.
3. Em um liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o leite, o requeijão cremoso, o orégano, a pimenta do reino e o queijo ralado por 2 minutos.
4. Escorra os chuchus cozidos, coloque-os em uma travessa, despeje a mistura do liquidificador por cima, polvilhe queijo de minas ralado por cima e leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 20 minutos.
5. E então, retire do forno e saboreie essa receita de chuchu assado com queijo que é magnífico!

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Se prepare para receber diversos elogios depois de preparar esse feijão verde cremoso que irá fazer o maior sucesso no almoço em família e é irresistível. Venha seguir agora mesmo o passo a passo desse feijão ensinado pelo canal Cozinha da Wilza que é divino e cada colherada é uma explosão de sabores!

Como fazer feijão verde cremoso

Preparar o feijão verde cremoso é simples. O modo de preparo do feijão verde cremoso é fácil, primeiro vamos lavar o feijão, escorrer a água e colocar na panela de pressão com água até metade e as folhas de louro. Em seguida, iremos ligar o fogo alto, depois que soltar a espuma, abaixar o fogo e retirar com uma colher. Na sequência, vamos aumentar o fogo, tampar a panela de pressão e quando pegar pressão, abaixar o fogo e contar 5 minutos. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para experimentarem esse feijão verde cremoso super diferente e gostoso!

Ingredientes da receita de feijão verde cremoso

• 2 litros de água
• 2 folhas de louro
• 800g de feijão verde (de corda)
• 3 colheres (sopa) de manteiga da terra
• 4 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 colher (café) de pimenta calabresa
• 400g de requeijão
• 300g de creme de leite
• 200g de creme de nata
• Sal, cheiro verde, pimenta do reino e cheiro verde (a gosto)
• 250g de queijo coalho

Modo de preparo

1. Lave o feijão verde, escorra e coloque-o na panela de pressão com água até a metade e as folhas de louro.
2. Ligue o fogo alto, depois que soltar a espuma, abaixe o fogo e retire-a com uma colher.
3. Aumente o fogo, tampe a panela de pressão e quando pegar pressão abaixe o fogo e conte 5 minutos.
4. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque a manteiga da terra, o alho triturado e misture até dourar.
5. Acrescente a cebola e misture até murchar.
6. Escorra o feijão e adicione-o na frigideira com os temperos e deixe refogar.
7. Junte a pimenta do reino, o sal, a pimenta calabresa, o creme de leite, a nata e o requeijão cremoso, misture bem e deixe apurar por 10 minutos.
8. Verifique o sal e se necessário coloque mais.
9. Junte o queijo coalho em cubinhos e misture bem.
10. Desligue e coloque o cheiro verde picado e misture novamente.
11. E então, sirva a todos e se apaixone com essa receita de feijão verde cremoso que é magnífico!

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